橙子电商选品策略,橙子电商选品策略有哪些
cysgjj时间2024-04-01 01:00:06分类电商策略浏览47
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橙子电商选品策略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍橙子电商选品策略的解答，让我们一起看看吧。
水果选品的方法和技巧？
把握8个方面，就可以挑选到好水果：
1、辨产地：中国有很多地理标志产品，比如赣南脐橙，赣南的土壤里有丰富的稀土元素，这个地方种植的橙子有独特的风味，要是拿其他产地的橙子冒充赣南脐橙，那肯定不如赣南脐橙好吃的；
2、看颜色：自然生长的水果，颜色不会那么光鲜，如果太好看，就说明水果有问题，比如大沙河的苹果，颜色就很自然；
3、选大小：如果是自然生长的水果，一般是个头越大越好吃；
4、掂分量：像柚子，掂量起来越沉，那么柚子的肉质就越紧实，就是好柚子；
摆摊榨汁需要什么工具？
首先，您需要一台榨汁机，以确保您可以快速而高效地榨取水果。您还需要一些新鲜的水果，如苹果、橙子、葡萄、草莓、西瓜等，这些水果应季且新鲜，以确保您的果汁口感美味。当然，您也可以根据您的喜好和当地可用的水果种类进行选择。
除此之外，您还需要一些容器来存储和出售果汁。玻璃、塑料和纸杯都是常见的选择，而塑料勺和吸管则可以帮助您的客户享用您的果汁。 此外，您还需要一些基本的工具和设备来准备和存储果汁。刀、切菜板、量杯、搅拌器等都是非常重要的工具，可以帮助您准备美味健康的果汁。
需要榨汁机、果子、糖水、杯子等物品。
现榨水果汁摆摊需要的物品包括榨汁机、果子、糖水、杯子等。
榨汁机是制作水果汁的必要工具，果子则是汁的原材料，糖水是为了调味和增加口感，而杯子则是提供给顾客的必要器具。
除了以上提到的物品之外，如果想要增加摆摊的吸引力和竞争力，可以考虑为水果汁摆摊加入以下物品：冰块（以保持饮品的凉爽度）；草莓、蓝莓等装饰性水果，以美化饮品的外观；糖稀粘土或巧克力酱等提高售卖水平的可选品。
如何经营好一家新开的水果店？
根据你所说的地理位置在农贸市场附近，每天有早市，我们来分析下你的优势和劣势。
1 优势，农贸市场和早市，一般人流量比较大。消费人群比较专一，目的性比较强。
2 劣势，农贸市场竞争大，尤其是早市，流动商贩比较多。
我们只能从吸引顾客，提高人流量入手。
1 门店要有特色 首先门店是吸引顾客的第一步。要让顾客能很容易地找到你的门店。
2 产品要有亮点，由于农贸市场和早市同类化品种比较集中，所以要学会差异化竞争。因为价格战你已经没有优势可谈。只能从品质、安全、方便等方面考虑。
3 给顾客提供方便，逛早市的一般都是年龄大的固定人群。可以给他们提供一些方便。比如说菜品寄存、临时休息等服务。
其实要想生意做好，必须实地调研，做出具体方案，我这些只是纸上谈兵。
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首先，前期肯定生意不好，怎么办呢？那就只有少拿货，但品种一定齐全，最重要的是要保证货品新鲜，剩货肯定是有的，及时低价处理，必竟卖出去才是钱，这个道理要懂。面对客户微笑服务，不管有钱的，没钱的人，都要一视同仁，嘴巴甜不要钱，做人做事大方点，跟客户建立好关系，生意不好都沒天理---一个过来人的经验，加油干吧！
题主是新入行水果店的，选的地址还不错，有农贸市场，有早市，有步行街。好好经营一年赚二三十万还是有可能的！要经营一家赚钱的水果店，我给你几个建议、仅供参考！
1、装修装饰:水果店的装修以绿色健康色系为主，灯光选暖色调的，货架建议定制木货架最好。用塑料藤条装饰天花板，适当的墙面用镜子装饰，这样看起来果品更丰富。
2、进货渠道:要控制进货价格货比三家，要保证品种齐全，就要学习怎么保存易坏的水果。那些水果的性质，什么人吃什么水果，这些知识都要自己去学习。你卖的时候才有卖点才知道怎么去推销。包括怎么摆放水果，怎么做果篮等。
3、销售技巧:除了一般的门店销售，就像上面说的要对每一种水果了如指掌。我们必须对接互联网。水果店也可以加入外卖平台，就算没单子，起码也有免费广告的感觉。自己经营社群总可以吧。想办法加顾客，加附近的人。门店显眼的位置贴二维码、【加好友以后水果一律打9折】免费送货上门。
4、其他收入:难免有不易保存的水果，这样的提前亏本销售，遇到老顾客直接送。现在水果店都可以卖水饮料了，你能办到烟草证还可以卖烟呢！收入翻几倍啊！
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随着人们饮食结构的转变，从吃得饱—吃得好—再到吃得健康，饮食均衡，水果就像大米一样，成为人们生活中不可或缺的一部分了。
既然消费市场有需求，当然就会引发交易，很多水果店也应运而生。
经营水果店的人一拨又一拨，有人经营得风声水起，但因经营不善而倒闭的也大有人在。
那么，如何经营好一家水果店呢？
01
选品策略
我们在进行门店水果品项选择时，需要注意千万不要陷入以下几个误区：
一、 自己不喜欢吃的水果，顾客也不喜欢吃；
三、这个商品损耗太大了，我不经营了；
四、 品类选品要有策略，做价格形象的商品，做重点销售的商品，提升毛利的商品如当下季节品葡萄提子类，夏黑葡萄、巨峰葡萄可以作为价格形象的商品提升门店竞争力；乒乓球葡萄、国产红提、国产青提作为重点商品提升销售，阳光玫瑰葡萄、无籽葡萄、金手指葡萄可以作为结构性商品提升品类毛利。
水果店除了满足正常商品选品以外，还要经营两种商品：水果礼盒和果篮，这两项商品的综合利润都是很高的。制作水果礼盒需要选择漂亮大气的外包装，供顾客挑选；制作水果果篮需要学习专业的果篮包装手法，打造两个漂亮的果篮进行商品展示，满足送礼顾客的需求。
大家都知道开业是我们经营过程中客流量最多的一次，要让顾客在第一天就记住这家水果店，开业促销活动的选品是很重要的。选品方面除了民生类，强季节性商品以外，也要有部分的中高端水果，例如7月份（开业活动在选品上可以有强季节性的商品新疆西瓜、巨峰葡萄、户太8号葡萄、国产青提、水***作为价格形象商品展示，同时应该选择一些中高端的热带水果、柑橘类、浆果类的商品如榴莲、红心火龙果、苹果蕉、进口脐橙、龙眼、冬枣、车厘子等高端水果）。
在开业条件允许的情况下，部分高端水果可以做场外销售，吸引顾客眼球，提高销售。开业结束后每档期的选品需要关注到商品组合的方式，引流作用的商品、做销售的商品，做毛利的商品等，需要做到搭配合理，提升经营毛利。
一家水果店如果做不到品质新鲜，基本上顾客去一次以后也就不会再去第二次了。当下消费者对于产品品质的认知已经远远超于价格，价格再便宜，品质不新鲜仍然没有顾客愿意买单。要做到品质新鲜就需要随时关注商品的品质变化，针对品质稍有不好的商品，及时进行出清，还可以通过多种加工方法，将商品转换为果汁或者果盘进行售卖，提升经营利润。
开了水果店以后，你会发现到处都是竞争对手，有其他的生鲜水果类门店，有街边的水果小贩等。而价格实惠不意味着所有售卖的商品都必须比竞争对手的低，重点是强季节、强民生类商品（桃李类，葡提类，香蕉、苹果、西瓜等等）。因为如果对强季节，强民生类商品做不到价格形象的话，我们是很难维持下去的。
到此，以上就是小编对于橙子电商选品策略的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子电商选品策略的3点解答对大家有用。
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