数字化电商生鲜产品,生鲜供应链数字化

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于数字化电商生鲜产品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍数字化电商生鲜产品的解答，让我们一起看看吧。

1. 我国生鲜农产品电商的研究目标？
2. 京东养鲜基金是什么？
3. 观麦科技可靠吗？
4. 2019年生鲜电商风口是什么？

我国生鲜农产品电商的研究目标？

我国生鲜农产品电商研究目标可能包括以下几个方面：

消费者需求与偏好：研究消费者的购买行为、购买习惯和购买动机，以便为电商平台提供更准确的市场定位和产品策划，提高产品满意度和用户黏性。

供应链管理：生鲜食品的供应链管理具有复杂性，包括冷链物流、库存管理和商品保鲜等方面。研究电商平台的供应链管理模式和技术创新，可以优化生鲜食品的物流配送，提高商品的质量和新鲜度，同时降低成本和损耗，实现供应链的高效运作。

农民收入和农村经济发展：通过直接连接农民和消费者，减少中间环节，提高农民销售农产品的收益。农民可以通过电商平台直接销售农产品，获得更高的价格和利润。同时，农产品电商的发展还可以带动农村电商配套产业的发展，提供更多就业机会，推动农村经济的发展。

农产品品牌建设：通过电商平台的营销策略和渠道推广，提升农产品品牌知名度和影响力，增强消费者对农产品的信任度和忠诚度。

农业信息化和数字化转型：利用大数据、物联网、人工智能等技术手段，实现农业生产的智能化、精准化和可视化，提高农业生产效率和质量。

农产品安全与质量监管：通过电商平台的农产品质量检测和追溯系统，保障农产品的安全和质量，增强消费者对农产品的信任和信心。

这些研究目标旨在促进我国生鲜农产品电商的健康发展，提升农产品的附加值和市场竞争力，推动农业产业升级和农村经济发展。

京东养鲜基金是什么？

京东养鲜基金是京东集团旗下投资于生鲜产业的战略基金，致力于支持和推动生鲜产业的发展。作为京东集团生鲜业务的重要一环，京东养鲜基金通过投资和***支持，帮助合作伙伴优化生鲜产业链，提高产业效率和品质，推动生鲜行业数字化转型和创新发展。同时，京东养鲜基金还积极参与生鲜产业生态建设，促进产业共融，为消费者带来更安全、更健康的生鲜产品和服务。

观麦科技可靠吗？

是可靠的。

 观麦科技成立于2014年，是目前国内生鲜B2B领域SaaS软件公司。2022年5月，观麦科技完成数亿元C轮[_a***_]。

2014年观麦科技成立，将数字化技术引入食配行业，开启了食材供应链3.0——配送流通链数字化时代。至今，数字化业务覆盖生鲜配送、净菜加工、中央厨房、食品安全溯源等板块，助力企业完成订单、采购、分拣、配送、溯源、财务、销售等全方位一体化管理，最终实现降本增效。

2019年生鲜电商风口是什么？

今年很多水果蔬菜价格特别高，我一看有点吓人。有人说天气不好减产了，有人说有的人不炒房改炒作农产品了。不管是什么原因，农民们反应从他们手里出来价格还是很低。我昨天去门口超市看来油桃9.9一斤，但是回老家封丘我看村里会上卖的10元三斤，我一下子从村里带回来10多斤，看来互联网信息如此发达，但是我们的农产品领域还是信息不对称。

现在的农产品电商可以解决这个问题吗？我认为解决不了，我上网一搜，产地两元一斤，我购买了10斤，商家说运费需要30元，我们还不说现在的快递可不可以完整快速新鲜的运到，几乎是做不到的。那么农产品电商该如何做呢？农产品电商应该以产地到批发市场大规模运输发货为主，以零散发货为辅。举个例子，去年这个时候媒体报道湖北麻城桃子积压5毛一斤没人买，我们不是做农产品贸易的知道了这个消息，做桃子批发的知道吗？

他一定知道，但是他可以去湖北收购吗？不可以，因为他从未去过那个地方，在现有的模式下他需要先去考察或者找代办人，等他这一套下来本地桃子下来了，价格一定下降，他会赚钱吗？我们在2016年转型移动互联网的时候设计过互联网解决方案。我上平台一搜，距我600公里的麻城桃子最便宜，我看评价不错，我放心的支付了十吨一级桃子的货款在平台，两天后到货了我验收是一级，损耗也在承诺的范围，我确认对方收到货款。

我们规划的平台分产地市场，批发市场，零售市场，订单农业。以产地到批发市场为主，但是呢任何人都可以在任何市场购买甚至订单农业，这样就可以平抑了价格。这样的平台没有做过农产品贸易仅仅懂互联网的人是做不成的，因为批发商大批购货，农产品的验收标准如何确定？我们当时规划到配送的时候发现配送要烧钱，而物流领域也存在这样的问题，所以改做了可以降低物流成本30%以上的快递物流第三方平台“51快配”APP，目前运行顺利，也希望有人可以早日建成这样的平台，让农产品不再卖难。

到此，以上就是小编对于数字化电商生鲜产品的问题就介绍到这了，希望介绍关于数字化电商生鲜产品的4点解答对大家有用。

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