电商冷链物流要求,电商冷链物流要求有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电商冷链物流要求的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电商冷链物流要求的解答，让我们一起看看吧。

1. 禾虫冷链运输有什么要求？
2. 食品安全法对于低温冷链酸奶的储存和运输规定？
3. 京东的冷链物流最低多少温度？

禾虫冷链运输有什么要求？

冷链运输要求温度达到规定要求，比喻药品运输，最普遍的，需要控制在2-8度之间，现在很多客户***用的PRO 18HT 温度记录打印一体机，对冷链运输车辆内的记录温度数据，超标声光报警，短信报警，无线GPRS数据实时传递到平台软件，现场一键操作打印。

生鲜运输要求的温度也有有一定的要求，比喻控制温度在18度以下，湿度控制在35-75%之间。

食品安全法对于低温冷链酸奶的储存和运输规定？

您好，根据中国《食品安全法》和相关法规，对于低温冷链酸奶的储存和运输有以下规定：

1. 储存温度：低温冷链酸奶需要在指定的低温环境下储存，通常为2摄氏度至8摄氏度之间。

2. 储存条件：低温冷链酸奶应该储存在干燥、通风、无异味、无污染的环境中，避免与其他食品交叉污染。

3. 运输温度：低温冷链酸奶在运输过程中需要保持在指定的低温范围内，避免温度过高导致酸奶变质。

4. 运输条件：低温冷链酸奶在运输过程中应该***取适当的保温、保冷措施，确保温度稳定。运输工具应该符合卫生要求，避免交叉污染。

5. 标签标识：低温冷链酸奶的包装上应该有明确的标签和标识，标明产品的保质期、储存温度要求以及生产日期等信息。

6. 检验检疫：低温冷链酸奶在生产和销售过程中需要按照《食品安全法》的相关规定进行检验检疫，确保产品符合食品安全标准。

需要注意的是，具体的规定可能会因地区、国家的不同而有所差异，以上仅为一般性的规定，具体情况还需根据当地法规进行了解和遵守。

京东的冷链物流最低多少温度？

看是储运什么物品，如：一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格，如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围，要求是不一样。 但是作为一辆冷藏车来说就要有很宽的调节范围以便用来储运不同的物品。 能够在-30到10度之间可调就可以适应不同的食品储运要求。

京东的冷链物流最低温度0～4度之间。

进入京东仓库最先看到的就是控温区，控温区常年保持在10-15度之间。刚入仓的水果，蔬菜都会被进行检测，分拣和称重。最大程度的保证了产品的品质。据了解，这些产品基本可以做到零库存，生鲜产品当天就可以配送到顾客手中。

控温区之后就是冷藏区，冷藏区温度控制在0到-4度之间。冷藏区主要用于水果、蔬菜、肉类产品的储存。然后就是-18度的冷冻区以及-22度以下的深冷区。深冷区主要是储存进口鱼虾、牛肉等高端生鲜产品。

冷冻冷藏食品生产加工过程运输(包括食品原料采集)各环节温度控制，由于环境变换，交接需要，温度会有起伏波动，需要统一操作规范：

　　(一)：冷冻食品冷链名义基准温度为-18℃以下

　　1)、运输过程温度的回升限度为-15 ℃，并要求尽快降至-18℃;

　　2)、冷藏车装载货物前，车厢内温度应预冷到-10℃以下;

　　3)、冷库应建有15℃以下的封闭式站台;

　　4)、冷库昼夜温度波动不超过±1℃;

　　5)、冷冻食品温度超过-12 ℃，拒收;

　　6)、冷冻陈列柜上货后要保持-15 ℃以下，短时间温度回升不得高于-12℃。

　　(二)：冷藏食品冷链名义基准温度4℃以下，冻结点以上

　　1)、运输、商品交接、食品品温回升温度限度均为7℃(有些果蔬除外);

到此，以上就是小编对于电商冷链物流要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于电商冷链物流要求的3点解答对大家有用。

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