线上农产品电商需求分析,农产品电商市场需求
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农产品消费者的需求是什么?
农产品消费者是农产品的最终归宿。作为农产品经营者都要 研究农产品消费者市场,因为他们最终服务的对象是农产品消费 者。可以说,农产品消费者是一切农产品市场的基础,如果一个 农产品经营者不掌握农产品消费者的情况,盲目发展,势必影响 其经营效益。
农产品需求是指农产品消费者对农产品有支付能力的愿望和 要求。 有了农产品的需求,才能使农产品经营者的经营目标得以 实现,农产品经营者的营销决策和营销方案才有其现实可行性。
为此,在农产品营销过程中,必须注重对农产品消费者的需 求进行研究,从而有针对性地制定营销策略,不断满足农产品消 费者的需求,实现农产品经营者的目标。
消费者对农产品的期待值很高,同时消费者也对自己当地市场有着一定的认知。消费者逐渐追求的是低价绿色没有层层盘剥的直达式选购消费,比如农民自己种的红薯,西华,玉米等经济作物,农民自己销售。消费者和种植者直接挂钩,进行买卖,省心放心。第二个就是消费者会逐渐追求精致少量真实的产品,对农民种植的东西有越来越高的要求,产品的包装,安全,产品的运输,保存及售后,都会有不同阶段的要求。
现代人生活不仅要吃饱,而且要吃好,吃出营养,吃出健康。不只是满足物质享受,而且要满足精神享受。
对于农产品的消费是每人每天都在进行。特别是对于我们农业人生产出来的粮食、蔬菜、油料等,这些都是人们生活的必须品。随着现代农产品市场的日趋繁荣,农产品的数量、品种供应丰富,消费者购买也越来越方便,随要随买。消费的多样性是现代消费者的特点,他们产生了各式各样的消费需求、欲望、偏好和习惯。讲究产品的外形、品质和颜色。有的偏重价格,要求物美价廉,有的注重健康,偏重营养,有的注重口味,有的注重外形等。所以我们农业生产者生产出来的产品要多样化,以满足消费者的需求。
季节变换消费者的消费需求不一样,气候及温度的不同人们的消费需求也不同。比如夏季多吃凉性的食品,冬天多吃暖性的,秋天人们易上肝火,人们就要吃一些清热解毒的食品等。现代人喜欢多食用蔬菜、瓜果等绿色无污染无公害的农产品,都认识到养身保健的重要性。
对于几个传统节日人们的消费需求不一样,比如正月十五吃元宵,糯米的消费量肯定要大些,端午节人们不但要用糯米包粽子,而且需求大量的粽叶,中秋节消费月饼,在我们当地家家都有吃土公鸡的习俗,
城市和农村不同,城市居民相对的讲经济收入高,购买力强,他们要购买新鲜的农产品,不会照过去囤货在家,一次性购买量不大,但随要随买。
南方人和北方人不同,南方人喜欢吃米,北方人喜欢吃面。
理解消费者的心理,掌握消费者的消费特点是我们农产品生产发展的方向。
与其他产品的市场需求相比,农产品消费者需求有其特殊的 要求和规律性,主要体现在以下几个方面。1。普遍性作为一种基本生活必须品,农产品被所有人所使用,每个 人、每一天都会产生对农产品的消费和购买行为,特别是粮食、 蔬菜等农产品,更是日常所必不可少的。
只要有人居住的地方, 就会产生对农产品的需求。 因此,与其他产品比较起来,农产品 的需求具有普遍性的特征。2。稳定性农产品是每个消费者的生活必需品,尤其是粮食、蔬菜、油 料等农产品是每天都要食用的,其需求弹性较小,无论价格高 低、收入增减,基本的消费量都是稳定的,不会有较大的改变。
此外,人的消费习惯一旦形成一般不会有太大的改变,对农产品 的消费亦是如此。 在一定时期内,无论是某个区域还是某个特定 个体,对农产品的需求总体来讲是稳定的。3。零散性所谓农产品需求的零散性,是指农产品购买个体的分散性以 及单次购买数量的少量性。
农产品需求之所以呈现这一特征,主 要由于以下几个方面的原因。首先,农产品的消费者是个人或家庭,对于单个家庭来讲, 一方面C存空间狭小,另一方面,家庭人口较少,农产品消耗量 不大;其次,多数农产品易腐坏,不宜长期贮藏;其三,随着现 代农产品市场的日趋繁荣,农产品数量、品种供应丰富,消费者 购买越来越方便,随时需要,随时购买。
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