生鲜电商农产品物流管理,生鲜农产品电商物流模式

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商农产品物流管理的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商农产品物流管理的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜物流运营模式？
2. 生鲜食材配送要注意哪些问题？
3. 生鲜的快递问题怎么解决？
4. 农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？

生鲜物流运营模式？

生鲜物流的运营模式：

 

1. 冷链物流：***用低温控制的方式确保生鲜产品的新鲜度和品质，包括冷藏、冷冻和控温运输等环节。

2. 仓储管理：保持适宜的温度和湿度，进行分类存储，严格控制库存水平，确保货物的质量和安全。

3. 配送方式：主要有冷链专车配送、共同配送、众包配送等，确保及时送达客户手中。

优点：

1. 保证品质：冷链物流能有效延长生鲜产品的保质期和新鲜度。

2. 减少损耗：合理的仓储管理和配送方式可以降低生鲜产品在运输和储存过程中的损耗。

生鲜食材配送要注意哪些问题？

一、损耗

据数据显示，在我国生鲜配送中物流成本占比要总成本的60%以上，其中物流配送中食品损耗就会有25%-30%，成本较高，利润较低。

传统生鲜配送公司的业务流程还是以纸质单据为主，从客户下单开始就容易出错，传统生鲜配送企业用户下单都是通过电话，微信，拍照下单，公司文员在进行录单，订单容易出错，订单已出错就会影响到后面的采购、分拣、配送等一系列流程。

而且传统生鲜配送公司，***购员对仓储货物数据不了解，容易买多，导致货物积压，为减少损耗，部分生鲜配送企业就会选择先销售积压货物，后销新进食材，如此循环，新鲜食材得不到及时售卖。

加上手工制作的客户订单与***购单据，使得接单效率低，人力成本高，数据使得时效性差，易出错，长期以往会直接影响到企业的业务拓展。

配送企业需摈弃传统的运营模式，利用互联网大数据思维，***用数字化的运营管理模式，对企业业务进行管理。避免食材积压、多买，提升仓库周转率。

生鲜的快递问题怎么解决？

生鲜的快递问题可以通过以下方式解决：使用专门配送生鲜的快递公司，提供冷链运输，确保产品新鲜度；***用高标准的包装材料，保持产品的保鲜性；

加强物流跟踪，及时处理异常情况；提供退换货服务，确保消费者的权益。

农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？

大家好！我是新妍的爸，我来回答这个问题

农村种养合作社，如何与生鲜电商打通合作？

我的家乡在陕西省富平县，我们这里是有名的柿子之乡，富平柿饼是我们这里的知名特产。我们这里的柿饼加工合作社很多，每年到了12月初，富平柿饼上市的时候，外地客商蜂拥而至，这里面就包括生鲜电商。

我们村的柿饼加工合作社是这样和电商合作的，电商考察过市场后谈价格、定标准，然后就是签合同，我们合作社负责给电商供货，如果需要我们包装，还要找工人包装，说起来简单，做起来很复杂，我就简单的讲这么多。

大家好，我是客家农村创业者阿东。

阿东认为农村种养合作社打通与生鲜电商的合作是一个循序渐进的过程，需要两者良性发展，最终实现产业化规模化和产业现代化。

首先，生鲜运输的时效性要保证。时效性能够确保生鲜产品质量，确保客户体验高。如果客户收到的生鲜因时间太久不新鲜甚至发臭变质不能吃，打开的时候应该是脸都是绿的吧，赔钱是小事，[_a***_]复购留不住客户才是大事。时效性有保障，产品质量也就有保障，客户收到产品开开心心的享受一顿生鲜，客户体验也就高了，留住客户自然不是难事。

其次，生鲜运输的成本要想办法降低。生鲜冷链运输在目前阶段是很高的，比普通货物至少贵一倍，在我们这种偏远的地方其发货成本甚至要高四五倍，这也是到现在为止我们这的土鸡土鸭等生鲜还一直没法规模化线上销售的原因。

再次，物流和生鲜产业的稳定性，物流的稳定除开在管理上要有保障，更大成分是由产品的发货量来决定的，而产品的发货量一是取决于消费者订单的量，二是取决于合作社的供应量，订单量和供应量都能够保证的情况下物流稳定也就可以保证了。

好了，综上是以阿东的视觉来分析农村种养合作社打通与生鲜电商的合作，欢迎留言讨论交流。

这个问题是农村种养合作社最关心最急迫，最想知道的。本人就是合作社社长，说一说自己的心得。生鲜电商是指用电商的手段，在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜果蔬，生鲜肉类等，生鲜电商随着电商发展的大趋势而发展。生鲜类产品属于物流配送要求较高，而且产品附加值也较高。尽管毛利略高，但生鲜电商的冷链物流成本要比普通电商高出一倍。生鲜食品从***购入库发货，整个环境都必须控制在保鲜期内，这些环节包括生鲜***摘、运输车送制冷库，冷库保鲜，消费者下订单，订单区域化处理、库存发货消费者收到产品，七大步骤整个周期必须在保鲜期内完成。

生鲜食品订单量流动性大，今天订单量为200单，明天可能是1000单，这也导致增加了库存的不确定因素，影响消费者网购生鲜食品的因素很多，其中天气变化就是一大原因，天气晴好时外出可能性比较大，逢上阴雨天气网购比例比较高，因为订单量浮动导致的损耗成本有时高达百分之几十，这对于上线不久的生鲜电商来说风险更大，运营经验少，流量无法预知。

对于吃进肚子里的东西，消费者可能还是不很放心，没有看到食物就购买，消费者会担心食品质量安全问题，这也成为了生鲜电商难发展的重要原因。

以上难题你解决了就很好和生鲜电商打通合作。

生鲜电商市场非常广阔，目前中国全社会生鲜产品零售总额为2.5万亿元，而线上的交易额仅为1%，未来这一比例有望达到10%，2500亿的市场前景是各方看好的根本原因，然而做大做强生鲜电商的难题是冷链配送的高成本使得利润摊薄，而绿色农产品有限的供给又制约了企业规模的壮大。

农村种养合作社打通电商环节，主要有三大支撑体系。建议你参考一本《农产品上行》，会让你茅塞顿开。今天我给你大概说一下这三大支撑体系是什么。

第一、品牌供应链体系。

通过农民合作社，针对当地特色或者具有一定规模的农产品进行标准化的生产。在根据农产品的不同等级进行分类筛选并统一质量检查。有条件的还可以做一套源头溯源二维码。披露农产品生产的相关信息，给消费者更深刻的购买体验。

根据农产品网络消费者的特点，通过专业化的运营团队实现地理标准化包装的农产品。进行区域特色文化元素与消费者行为习惯的整合创新，并使之形成差异化的标志，文字，视觉效果等元素。

第二、电商营销体系。

譬如广州、义乌等地。他们能在电商做得好，做得全国名列前茅，得有几个共同点。第一在当地的开网店的数量多如牛毛。第二，当地一定会有几个经营情况特别好的龙头电商。第三，达到了相应的规模效应与产业供应链。

我们做农产品也是如此。如果当地有很多人都在卖，那无疑来说，对当地的农产品品牌知名度是一个很大的提升。然后需要打通电商，必须要把一些相关的职位做到位。类似产品摄影，美工、客服、运营等等人员。

如果人才基础比较弱的地区，特别是年轻人大量外出，在家里很难找到合适的人选的情况下。建了农村合作社，建议和专业的第三方服务商建立合作关系，借助他们的***来帮助合作社接触了解电商。

第三、当地代办渠道整合。

随着电商的迅猛发展。各种电商平台犹如雨后春笋一般蜂拥而至。上到顺丰优选、苏宁易购、每日优鲜等等等等。下到各种区域型的农产品供销平台，各种微商城平台、微商团长，美食公众号等等等等。

这每一个平台都算电商，都可以赚钱。但一个合作社一般来说根本不具备这么多的人才力量。所以说你很难做到每一个平台都去参与。这个时候就是整合***了。

你可以按照一种方式将利益最大化。那就是整合当地的供应链。你们可以组团跟这些平台去供货。线上线下同步发展。既可以达到传播效果，又能够保证销量。同时也把成本利润压到最低，但是呢，产出量一定是极大的。相互关联，统一定价。做好良好的区域农产品保护措施。大家一起来维护本土农产品的口碑与声誉。

民间百味总结。

所以说做好农产品供应链就是最厉害的农村电商。这样的情况下，你们的农村重要合作社就可以好好做自己擅长的事情了。

到此，以上就是小编对于生鲜电商农产品物流管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商农产品物流管理的4点解答对大家有用。

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