桂林茶叶电商平台运营策略,桂林茶叶电商平台运营策略研究

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂林茶叶电商平台运营策略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍桂林茶叶电商平台运营策略的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂林油茶的正宗做法？
2. 鸡蛋茶桂林做法？

桂林油茶的正宗做法？

步骤1

首先炸阴米，将少许茶油倒入热锅煮沸，把阴米倒入锅里，噼噼叭叭，转眼间炸成黄白色的米花，把它捞起盛在碗或盘里

步骤2

其次是炸糍粑、炸花生、黄豆，把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水，把茶油倒入热锅，放入一小把粘米（或阴米），炒到冒烟嗅出焦味，再把茶叶拌和焦米一起炒，待锅里冒起青烟，倒入清水，撒少许盐，煮沸

步骤3

桂林的油茶的原料：绿茶，生花生米，蒜瓣，生老姜，葱头，适量；

工具有特制的油茶锅，油茶槌，还有茶滤。

做法：

1.先将茶叶用少量开水浸泡，

2.油茶锅烧干，够热，放入食油，把浸泡好的茶叶放入锅里炒干，

3.加入花生米，葱头，蒜瓣，老姜，有时也可以放几粒炒米，用油茶槌连续捣，称之为“打油茶”，打就是“锤打”，直到上述原料捣糊为止，

4.加入滚开的开水，稍煮开，第一锅油茶就成了，把油茶锅里煮好用油茶倒入油茶滤，用油茶槌子按压茶叶，过滤到碗里，撒点葱，香菜，油茶就可以喝了。

上述原料可以槌打很多次，直到味变淡为止，再换原料接着槌。茶叶和其他葱姜蒜因为在锅里边加热边槌，可以它们最好营养打出来，香气四溢，沁人肺腑，油茶味醇，四季借宜，冬春喝趋寒保暖，秋夏则生津止渴，非常适合在桂林地区这样的气候饮用。

再配上些小吃，菜品，也可以在茶中涮鸡，鱼，等菜，非常好吃。越喝越爱喝

桂林油茶的茶叶比较讲究最好是选择大叶子清明节后的谷雨茶，还有生姜选择小黄姜，首先把茶叶用热水泡一下，生姜用茶叶锥敲碎，用油炒干水分，然后放水，等水开了再如果喜欢喝甜的，第一杯可以加一点红糖否则就加盐，等开一会儿把茶水倒出来，再反复这样操作，如果感觉茶淡了，可以加茶姜的。

1、桂林油茶以泡发的茶叶为主料，佐以生姜、大蒜、花生用油同炒敲打，加热煮沸后是一款暖胃养生的长寿饮品。

2、用开水泡开茶叶，泡5到10分钟，水不用太多，泡开即可，然后把水倒掉，晾干，加花生油和生姜、大蒜、花生放入锅中炒，至微焦有香味出来后，随即捶打，捶至八分烂加水烧开熬出味。

3、将煮好的油茶过滤，然后再加热至沸腾，接着根据个人爱好加入适量的炒米花、炒花生米、粉果、葱花和香菜叶，可用盐或糖调味，最后淋入热气腾腾的油茶，即可享用，味道可咸可甜，伴有香菜、葱花独特的香气，炒米花、炒花生米、粉果的脆、爽口，十分美味。

4、食用时油茶还可以自行搭配各式小吃、粉面等，吃不完的油茶，还可以放进冰箱保存数天，加热后即可食用。

鸡蛋茶桂林做法？

食材明细

鸡蛋8个、红茶15g、盐10g、鸡精10g、老抽1.5汤匙、生抽2汤匙、五香粉2茶匙、小茴香1g、香叶2片、花椒1g、桂皮1块、八角2个、葱3g、姜3g、香菜籽1g

茶叶蛋的家常做法

1、葱姜切片，

2、鸡蛋提前煮熟，煮熟后敲裂口

鸡蛋茶的做法步骤

1.打一个鸡蛋放入碗中，放一勺糖。

2.把鸡蛋打碎。

3.用刚烧开的水从碗的一侧冲进碗内。

4.滴少许香油既可。

小窍门&温馨提示

1、糖可根据自己的口味来放，不放糖和香油也是另一种味道。2、冲鸡蛋茶的时候，一定要在碗的一侧，这样水就从蛋液底层翻滚，蛋花熟的透。

到此，以上就是小编对于桂林茶叶电商平台运营策略的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林茶叶电商平台运营策略的2点解答对大家有用。

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