电商***锅铲拍摄策略分析,锅具拍摄

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电商视频锅铲拍摄策略分析的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电商***锅铲拍摄策略分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒粉干怎么做不断？
2. 阿伟爆炒鱿鱼须的做法？
3. 虎扑尖椒的正宗做法？
4. 炒粉丝做法路边摊？

炒粉干怎么做不断？

方法/步骤

1

首先在锅里加水煮沸（用大火）

2

煮沸后把粉干放入转为小火煮3分钟左右（具体可以自己尝试，以用手指甲能捏断为准）

3

把粉干捞出放在篮子里用大量凉水冲洗，差不多冲到粉干变凉就可以了。然后放在一边备用（这时候一般还在滴水，等到表面水干后就可以开始炒了）

阿伟爆炒鱿鱼须的做法？

主料：蒜苔适量，洋葱小半个，鱿鱼须适量

辅料：玉米油适量，姜适量，麻辣火锅料适量，麻椒适量，干红辣椒适量，盐适量，生抽适量，蒜适量

做法：

1. 准备鱿鱼须适量。

2. 切成三指段，清水洗净。

3. 锅内适量水烧开，鱿鱼须段放入焯一下捞出。

4. 凉水洗一下，炒时筋道好吃。

5. 切好的洋葱，蒜苔，小米椒，姜丝。

6. 锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。

7. 适量麻辣火锅底料炒出红油。

爆炒鱿鱼须主料鱿鱼须500克辅料大蒜1头 小米辣15颗 泡野山椒5克 花椒5克 白糖1勺 白酒1勺 芹菜1根 油10毫升 味精1茶匙爆炒鱿鱼须的做法1.大蒜切成大点的颗粒，红色的小米辣切成小截2.油热之后下花椒，然后再倒大蒜和红色小米辣3.佐料爆炒后下鱿鱼须4.加点酒、盐巴和糖继续翻炒5.泡山椒下锅，然后放芹菜炒一下就可以起锅了

鱿鱼须洗干净，去掉眼睛每根切开

2青.红辣椒斜刀切段，葱切段，姜切片，蒜头剥皮后稍微拍一拍

3鱿鱼须放开水里焯一焯水，捞起沥干备用

4热油锅，下姜片.蒜头.辣椒，爆炒大概五分钟左右

5放辣椒酱然后再加鱿鱼须下去爆炒，在锅边溅入料酒，再加盐，酱油，糖快速翻炒，临上锅前再投入葱段即可上碟

主料：鱿鱼1000克，洋葱300克，二荆条250克

辅料：葱姜蒜适量，泡椒泡姜适量，干辣椒适量，郫县豆瓣适量，火锅底料适量

做法步骤：

步骤1

鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜，冲洗干净，锅里烧开水，水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥

1.冰鲜鱿鱼须解冻洗净。

2.去头，切成自己喜欢的长度。我是长的切两三段，短的不切。

3.再次洗净。

4.锅内适量水烧开，鱿鱼须放入，倒入适量料酒，焯一下捞出。

5.另换水烧开，鱿鱼须再焯一下捞出。

6.姜蒜，

虎扑尖椒的正宗做法？

尖椒洗净去芯，往里面捅一下就可以轻松去掉了，如果没去干净，可以拿筷子拨出来

步骤 3

我买的是猪肉回来自己剁碎的，这样的口感更好，觉得麻烦的也可以直接买现成的猪肉糜，生姜，葱切成末(不喜欢吃葱末姜末的可以的可以改成葱姜水）放在一起，加入适量生抽，料酒，白糖，蚝油，盐，顺时针搅拌，给猪肉馅上劲，口感更好。

步骤 4

有个小窍门，把猪肉馅灌到裱花袋里面，往辣椒里面挤很省事，没有裱花袋的就找个食品塑料袋剪个小口代替使用。

步骤 5

尖椒里面灌满肉，放在一旁备用

炒粉丝做法路边摊？

材料

粉丝两小把，黄瓜，油，盐，老陈醋，李锦记凉拌汁，李锦记“天成一味”生抽，蒜

做法

1.粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。

2.锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

3.把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀，另外把炒锅烧热，放油和蒜末爆香，油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上，撒上黄瓜丝，拌匀即可。

到此，以上就是小编对于电商***锅铲拍摄策略分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于电商***锅铲拍摄策略分析的4点解答对大家有用。

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