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电商冷链物流体系化分析,电商冷链物流解决方案

cysgjjcysgjj时间2024-10-03 21:11:22分类电商物流浏览19
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电商冷链物流体系化分析的问题,于是小编就整理了5个相关介绍电商冷链物流体系化分析的解答,让我们一起看看吧。信息技术如何保障冷链物流质量?冷链物流基础体系是指什么?冷链超市经营新思路?冷链物流的原理?如何理解冷链物流数字化的价值?信息技术如何保障冷链物流质量?冷……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电商冷链物流体系化分析问题,于是小编就整理了5个相关介绍电商冷链物流体系化分析的解答,让我们一起看看吧。

  1. 信息技术如何保障冷链物流质量?
  2. 冷链物流基础体系是指什么?
  3. 冷链超市经营新思路?
  4. 冷链物流的原理?
  5. 如何理解冷链物流数字化的价值?

信息技术如何保障冷链物流质量

冷链物流作为物流领域的高精尖类别,有着普通物流的共性需求,也有着属于自己的特殊需求。就是说冷链物流要么就做好,要么就不要做,如果不是实时数据上传,中间做手脚的方式真的太多了。

从技术层面来看,物联网技术的飞速发展为冷链物流的变革的实现提供了可行性基础。智能化、自动化信息化方向,这与物联网技术的铺展愿景不谋而合。

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因冷链物流密切关联民生,食品安全药品安全等重中之重的问题,也在迫使***作出政策响应,进而倒逼冷链体系的自我完善和演进。

近年来,我国食品安全问题频现,新《食品安全法》几经修改。修改后的食品安全法将对食品安全从生产运输、贮存、销售餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理,强化生产经营者主体责任,完善追溯制度,加大监管处罚力度。

***院办公厅今年初印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》,部署推动冷链物流行业健康发展,保障生鲜农产品和食品消费安全。《意见》提出要以体制机制创新为动力,以先进技术和管理手段应用为支撑,以规范有效监管为保障,构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。

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(图片来源网络,侵删)

冷链物流基础体系是指什么

冷链物流标准化体系主要包括五个大的模块。即冷链物流基础标准、冷链物流技术与操作标准、冷链物流管理及质量控制标准、冷链物流设施设备标准和冷链物流能耗标准

冷链物流基础设施是冷链物流体系得以运转的基础。冷链物流基础设施平台的构建包括一般的物流基础设施的建设和专业冷链物流基础设施

冷链超市经营新思路?

冷链超市经营的新思路如下:

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专注于对传统超市进行技术升级,帮助超市实现智慧零售,创建自由购物新模式,通过新零售系统,连接线上平台及线下服务,线上为小程序平台,线下从原产地直接采购,直接送到消费者手中,减少中间商的过程,确保全程可追溯。

比如说,以猪肉运输为例,超市商家直接从原产地进行***购,通过物流冷链运输到系统的前置仓进行储存,然后通过超市的负责人员检测分拣包装、全程冷链配送到生鲜超市销售,也可直接配送到家中。既迎合现代消费者快节奏、高品质的生活需求,又能保障食品安全、降低损耗。了解整个过程登录连锁门店管理系统获取免费体验机会。

冷链物流的原理?

冷链物流是指将需要保持低温的物品(如食品、药品等)从生产、加工、储存到销售的过程中,通过科学的温控技术和设备,保持物品在特定的温度范围内稳定运输的物流系统。

它的原理包括冷藏、冷冻、恒温等环节,通过合理的包装、运输和仓储条件,使物品始终保持在安全温度范围内,防止损耗和品质变化。冷链物流的主要目的是确保物品的新鲜度、质量和安全性,减少浪费和损耗,从而满足消费者对高品质产品的需求。

如何理解冷链物流数字化价值

Hello,很高兴回答这个问题。

正如题目正文所说的,冷链物流数字可以优化物理冷链物流业务,对传统冷链物流管理模式、业务模式、商业模式进行创新和重塑。为什么这么说呢?

我们先来了解一下传统冷链物流,再针对性地看一下数字化冷链物流带来的新机遇。

近几年以来,冷链物流开始逐渐进入人们的视野,成为物流领域中的一块亿万蓝海。冷链物流 (Cold Chain Logistics), 一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温[_a***_]下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。其适用范围很广,包括各类农产品、水产品、加工食品甚至药品。

2013年,我国冷链物流市场规模仅有928亿元;2018年这个数字已经达到3035亿元人民币,同比增幅19%;预计今后将以每年25%的增速继续增长,到2020年有望形成4700亿元的巨大规模。

看起来我国冷链物流发展时机已经成熟,冷链物流不仅能够满足们对新鲜食品的需求,还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。虽然说冷链物流拥有众多的优势,但是仍存在一些问题。首先,我国在此行业的标准落实不到位,已出台的一些标准制定“各自为政”,缺乏统一管理。接着,冷链硬件设备落后且分布不均,在种类和功能上发展也不平衡,导致无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。最后,***整合度低,“断链”问题突出,由于冷链物流理念推广薄弱,企业对全程低温的观念认识不足,或是为了节约成本中断制冷设备,在实际当中,供应链脱节现象比较严重。

在当前科技发展的大环境下,数字化技术被各行各业所引用。那么数字化能否帮助冷链物流迎接新时代的挑战呢?答案是肯定的。

冷链在未来需要建立相应体系并且降低运营成本,最可行方式之一就是当下火热的数字化概念。冷链运输过程中的温度控制、监控、检测,从产品源头到销售渠道的全过程信息整合等,都需要与之配套的信息系统和硬件设备。将流程标准化,智能化,才能规模化地处理庞大的生鲜冷鲜物流市场。举一个例子,中国移动发布的“中国移动数字化供应链公共服务平台(M-IoT)”就推出了数字化冷链物流解决方案。中移物流为客户咪咕咖啡提供咖啡豆、牛奶蛋糕等门店营运物资的城市配送服务。它提供的M-IoT数字化冷链物流解决方案在咪咕冷链仓储和运输过程中进行温湿度集中监管的试点运营。该方案在硬件端接入温湿度采集设备,在平台端收集实时数据,进行分析预判,实现对布控库区、车厢温湿度的实时监控和预警,并发送至项目经理、物流运营人员、货主,强化了过程监管。

到此,以上就是小编对于电商冷链物流体系化分析的问题就介绍到这了,希望介绍关于电商冷链物流体系化分析的5点解答对大家有用。

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冷链物流数字化
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