生鲜巨头电商产品,生鲜巨头电商产品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜巨头电商产品的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜巨头电商产品的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜电商产品来源？
2. 什么是生鲜电商？
3. 苏宁生鲜和京东生鲜哪个好？
4. 大家都用什么手机APP购买生鲜呢？每日优鲜怎么样？
5. 生鲜电商有哪些？

生鲜电商产品来源？

我了解当地的生鲜电商货源是厂家供货，或者由区域最大生鲜批发市场批发进货，农贸市场的批发零售一般属于二次批发，做生鲜贸易零售利润较大，其次是团购批发，利润相对其他行业利润不算丰厚，主要靠走量，积少成多，另外生鲜产品运输成本也较高。

什么是生鲜电商？

生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年，就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长，但是增长速度却在逐年降低，由于体验环节缺失等原因，发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起，可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市，甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。

苏宁生鲜和京东生鲜哪个好？

一、苏宁-苏宁小店

继京东、阿里之后，苏宁也不甘落后，入驻生鲜电商市场，生鲜电商市场再添竞争对手。

2020年初，苏宁先后与泰国最有名的椰子产地拉差汶里省、“榴莲之都”尖竹汶省签订战略合作；

依托本身具有物流和冷链能力，包下当地2000万颗椰青、2000万颗榴莲、2000万斤山竹，为消费者原产地直***正宗泰国优质水果，苏宁苏宁借自身成熟的仓储渠道供应链，为这些生鲜食材保驾护航。

这样下来，既确保了生鲜产品的高品质，同时也通过供应链能力降低成本，取得盈利。

同时，苏宁小店支持O2O线上线下的下单配送服务，可实现3公里范围内半小时配送服务。

二、京东-7FRESH

7FRESH的运营对京东生鲜乃至整个京东平台形成有力的线下补充，成为京东零售矩阵中的重要线下阵地。

7FRESH 店内 SKU 预估为3000出头，生鲜品类占到 75%，其他为一些日杂食品。

面包、牛肉、红酒、都有专门的柜台，各种肉类面包种类应有尽有，能满足各种诉求，从洗衣买菜做饭到婴儿纸尿裤，一切都有，并且区别于其他超市，这里的一切产品都是经过挑选的，以日系欧美系进口日杂为主。

大家都用什么手机APP购买生鲜呢？每日优鲜怎么样？

常见的水果生鲜APP有：天天果园、每日优鲜、一米鲜、美果优鲜等等，个人比较推荐天天果园，专门做新鲜水果，质量服务都不错。

天天果园：是天天果园推出的官方客户端，为用户提供便捷的商品信息浏览、在线购买、在线支付、订单查看、方便用户选择心仪的水果。

每日优鲜：是一个围绕着老百姓餐桌的生鲜 O2O 电商平台。覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶[_a***_]等全品类的购物网站。

一米鲜：是一款水果生鲜O2O平台，不仅实现生鲜产品的线上购买与线下配送相结合，还全面推出了下午茶等超值优惠值得关注。

生鲜电商有哪些？

按各大生鲜电商APP月活来看，2017年国内生鲜电商top10依次是：多点、每日优鲜、京东到家、盒马、中粮我买网、我厨、食行生鲜、本来生活、天天果园、顺丰优选。

具体数据如下（数据来源易观千帆）：

从top10生鲜电商月活来看，目前各大生鲜电商规模整体较小，排名第一的多点生鲜月活也刚刚突破500万。生鲜电商整体扩展速度较慢，这是由于目前国内冷链物流还不是很成熟，用户对生鲜类商品的新鲜度、配送的及时性都有较高期望，生鲜电商的发展比传统电商对物流的要求更高，规模化扩张的成本较大。这也导致目前绝大部分生鲜电商还停留在一线城市，渠道无法下沉，难以触达二三四五线等城市的用户，用户规模较小。

生鲜被认为是电商行业的最后一片蓝海，2012-2016年，我国生鲜电商市场规模从40亿元猛增至950亿元，预计到2020年市场规模将达到6000亿元，成为电商巨头兵家必争之地。

生鲜行业已经进入到了巨头时代，阿里系和京东系追加投资，继续占领市场，而大量中小企业亏损倒闭，退出市场。

目前国内生鲜电商排名靠前的几家是：

易果生鲜——阿里苏宁系，阿里和苏宁自营生鲜的独家线上运营商，也为第三方提供物流服务。

盒马生鲜——阿里的线下生鲜店。

苏宁小店和苏生鲜精品超市——苏宁的线下实体生鲜店。

无论是盒马生鲜还是苏宁生鲜，均***用O2O模式。

京东也是线上线上同时发展，线上生鲜平台有“生鲜到家”，线下则依托达达的众包物流能力大力发展加盟式O2O京东到家。

京东入股的永辉超市，线下生鲜店做的超级物种。

生鲜企业之所以逐渐进入巨头时代，一是生鲜电商如果走轻资产模式，只做电商平台，这种模式需要客户流量。而拼流量肯定拼不过阿里和京东。如果做线下实体店，走重资产模式，需要钱，还是没有巨头钱多。

第一家生鲜电商是2005年成立的易果生鲜，然后2005年-2008年出现了一窝蜂的生鲜电商，包括多利农庄、天天果园、莆田网等，后来因为经济危机倒掉一批，2009年零售电商化的趋势明显，沱沱工坊、中粮我买网、优萍网等均开始启动。2012年以后，新成立的生鲜电商逐渐开始通过建立高门槛形成核心竞争力，包括依靠物流优势的顺丰优选、依靠阿里的喵鲜生等等。而中小生鲜电商缺乏资本支持，从前名噪一时如今纷纷倒台，菜管家、鲜品会、花样生活、正源食派果蔬帮、后厨网，以及美味七七等。

到了2011年，站在现在这个时点来看，生鲜电商的寡头化趋势越来越明显。阿里系以易果生鲜为核心拓展生鲜电商，以盒马鲜生为范围，积极探索线上线下新零售。而腾迅系以京东永辉为核心，京东做生鲜电商，永辉与盒马鲜生对抗。

如果说是纯生鲜电商，以国际经验来看，高客单价、高毛利可能是唯一的商业模式。因为电商这种东西说实在就是仓储成本+物流成本，且时效上来讲完全不及传统商超。即使马云再鼓吹“未来物流会取代库存”，京东再推广“当日达”，也没法做到我现在要花10分钟到楼下买菜，20分钟做完饭就可以吃上。所以生鲜电商复购率一定是不及传统生鲜线下超市，尤其是目前的生鲜主流消费人群是以大爷大妈为主，而电商的使用群体是80、90后为主体，两个群体之间的匹配度有多高，这个东西本身是很值得怀疑的。所以没有巨头投资，一个人创业做生鲜电商一定的做不起来的，而巨头的目的很可能还要叠加自身的引流需求，以及对未来渠道的垄断。

目前小编觉得，以后的生鲜电商行业发展，可能就是以易果生鲜PK京东生鲜京东到家，盒马鲜生pk永辉超市的模式，行业集中度越来越高。线上未来的最大的可能性就是保持高客单价高毛利产品，最大可能***英国生鲜电商Ocado的未来。

评论员：王小星

到此，以上就是小编对于生鲜巨头电商产品的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜巨头电商产品的5点解答对大家有用。

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