生鲜电商具体产品,生鲜电商具体产品有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生鲜电商具体产品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍生鲜电商具体产品的解答,让我们一起看看吧。
电商生鲜营业执照经营范围?
1. 生鲜食品的销售和配送,包括肉类、蔬菜、水果、水产品等生鲜食品。
2. 提供生鲜食品的储存和保鲜服务,例如冷库储存、定时配送等。
3. 提供生鲜食品的加工服务,例如腌制、切割等。
4. 网络零售,包括通过互联网平台进行生鲜食品的销售和配送。
渠道驱动型生鲜电商的典型特征是?
典型特征是:
1.突显生鲜产品的多品类;
2.创造精细、深刻的产品内容。
渠道驱动,是指推进产品占领市场的过程。
渠道是营销的发力点,是取得成果的关键。用渠道把产品推向市场,让渠道推理成为企业成长的动力;通过渠道让产品逐渐被接受和认同,进而形成品牌,产生品牌拉力带动渠道;始终把品牌建立在渠道的基础上,始终用渠道战略来支援品牌战略。
生鲜电商有哪些?
按各大生鲜电商APP月活来看,2017年国内生鲜电商top10依次是:多点、每日优鲜、京东到家、盒马、中粮我买网、我厨、食行生鲜、本来生活、天天果园、顺丰优选。
具体数据如下(数据来源易观千帆):
从top10生鲜电商月活来看,目前各大生鲜电商规模整体较小,排名第一的多点生鲜月活也刚刚突破500万。生鲜电商整体扩展速度较慢,这是由于目前国内冷链物流还不是很成熟,用户对生鲜类商品的新鲜度、配送的及时性都有较高期望,生鲜电商的发展比传统电商对物流的要求更高,规模化扩张的成本较大。这也导致目前绝大部分生鲜电商还停留在一线城市,渠道无法下沉,难以触达二三四五线等城市的用户,用户规模较小。
生鲜被认为是电商行业的最后一片蓝海,2012-2016年,我国生鲜电商市场规模从40亿元猛增至950亿元,预计到2020年市场规模将达到6000亿元,成为电商巨头兵家必争之地。
生鲜行业已经进入到了巨头时代,阿里系和京东系追加投资,继续占领市场,而大量中小企业亏损倒闭,退出市场。
目前国内生鲜电商排名靠前的几家是:
易果生鲜——阿里苏宁系,阿里和苏宁自营生鲜的独家线上运营商,也为第三方提供物流服务。
盒马生鲜——阿里的线下生鲜店。
无论是盒马生鲜还是苏宁生鲜,均***用O2O模式。
京东也是线上线上同时发展,线上生鲜平台有“生鲜到家”,线下则依托达达的众包物流能力大力发展加盟式O2O京东到家。
京东入股的永辉超市,线下生鲜店做的超级物种。
生鲜企业之所以逐渐进入巨头时代,一是生鲜电商如果走轻资产模式,只做电商平台,这种模式需要客户流量。而拼流量肯定拼不过阿里和京东。如果做线下实体店,走重资产模式,需要钱,还是没有巨头钱多。
第一家生鲜电商是2005年成立的易果生鲜,然后2005年-2008年出现了一窝蜂的生鲜电商,包括多利农庄、天天果园、莆田网等,后来因为经济危机倒掉一批,2009年零售电商化的趋势明显,沱沱工坊、中粮我买网、优萍网等均开始启动。2012年以后,新成立的生鲜电商逐渐开始通过建立高门槛形成核心竞争力,包括依靠物流优势的顺丰优选、依靠阿里的喵鲜生等等。而中小生鲜电商缺乏资本支持,从前名噪一时如今纷纷倒台,菜管家、鲜品会、花样生活、正源食派果蔬帮、后厨网,以及美味七七等。
到了2011年,站在现在这个时点来看,生鲜电商的寡头化趋势越来越明显。阿里系以易果生鲜为核心拓展生鲜电商,以盒马鲜生为范围,积极探索线上线下新零售。而腾迅系以京东永辉为核心,京东做生鲜电商,永辉与盒马鲜生对抗。
如果说是纯生鲜电商,以国际经验来看,高客单价、高毛利可能是唯一的商业模式。因为电商这种东西说实在就是仓储成本+物流成本,且时效上来讲完全不及传统商超。即使马云再鼓吹“未来物流会取代库存”,京东再推广“当日达”,也没法做到我现在要花10分钟到楼下买菜,20分钟做完饭就可以吃上。所以生鲜电商复购率一定是不及传统生鲜线下超市,尤其是目前的生鲜主流消费人群是以大爷大妈为主,而电商的[_a***_]群体是80、90后为主体,两个群体之间的匹配度有多高,这个东西本身是很值得怀疑的。所以没有巨头投资,一个人创业做生鲜电商一定的做不起来的,而巨头的目的很可能还要叠加自身的引流需求,以及对未来渠道的垄断。
目前小编觉得,以后的生鲜电商行业发展,可能就是以易果生鲜PK京东生鲜京东到家,盒马鲜生pk永辉超市的模式,行业集中度越来越高。线上未来的最大的可能性就是保持高客单价高毛利产品,最大可能***英国生鲜电商Ocado的未来。
评论员:王小星
京东的7Fresh主要商品为生鲜,你怎么看?
盒马生鲜有关注了解过,7fresh还没有具体去研究,但感觉应该是大同小异的。
线下实体店,为什么要要从生鲜切入呢?个人从事过生鲜行业,下面做些简单的分析,抛砖引玉,希望能有大神指点。
1、高频获取用户流量。
生鲜是一类高频的品类,产品基本都是日常饮食需要的,没有哪一个品类的购买品类高过生鲜品类。对于阿里、京东来说,他们已经建立起了自己的生态圈,对他们来说一个用户可能存在多个变现点,因此,哪怕他们在生鲜这块不赚钱,他们也获得了用户,有了流量,也会在别的地方把钱赚回来。
2、抢占市场,提高竞争壁垒
我们现在看到的是阿里和京东的竞争,其实是这两家在拉高了这类生鲜店的竞争门槛。一旦他们圈定用户,用户被绑定,形成了购买习惯,后面在进来的竞争者就基本无法撼动他们的江湖地位,到那时候,线下的实体有可能陷入寡头竞争的格局。
3、生鲜也是一门不错的生意
生鲜这门生意的秘诀就在于快,产品的周转一定要快,只要快,基本就是赚钱的,而且毛利还是非常可观的。一般小超市的蔬菜毛利基本可以在30%-50%以上,像河马生鲜,7fresh肯定免不了一些高端产品,毛利更是非常可观的。借助他们自身完善的供应链物流系统,他们的规模效应,成本效益还要优于竞争对手,其毛利就更高了。
关于7FRESH一出世就总被拿来和盒马鲜生对比,其实两者之间还是有不少区别的,具体谁更好我们还是留给时间来证明,融妹在这里先来细数一下7FRESH的看点。
融妹觉得7FRESH的一大特色就是科技感,充分体现了“智能购物”这个点。比如,超市里的智能购物车,融妹管它叫“跟屁虫”↓
看着很科技,用起来也很科技哦!打开7FRESH生鲜APP,扫一下购物车上的二维码即可完成绑定,戴上车里弹出的手环,它就会自己动跟着你走啦,比你家狗子跟得还紧!
另外,还有个有趣的体验,就是APP简直像个“寻宝图”,想找啥,在APP上搜一下,就知道在哪个货架啦!这是因为,7FRESH有自己特制的智能货架系统,店里均用的是智能货架和电子价签,这些信息都能够和APP同步。
品质溯源-魔镜魔镜告诉你,谁是最新鲜的食物
品质溯源大家都听说过了,就是通过扫码可以看到商品从产地到经手最后到达你手里的全部经过。如今这项技术被用到了7FRESH超市,甚至还变身为“魔镜”系统,只要你拿起其中一个商品,上方的“魔镜”屏幕中就会显示出它的相关信息。每一颗水果蔬菜都可以得知来源,让你亲眼看到这个食品到底安不安全~
到此,以上就是小编对于生鲜电商具体产品的问题就介绍到这了,希望介绍关于生鲜电商具体产品的4点解答对大家有用。
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