电商蔬菜供货渠道策略分析,如何做电商平台的蔬菜供应商
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电商蔬菜供货渠道策略分析的问题,于是小编就整理了6个相关介绍电商蔬菜供货渠道策略分析的解答,让我们一起看看吧。
想卖菜却不知道进货渠道怎么办?
想卖菜,不知道进货渠道的情况下,可以到当地的蔬菜批发市场进货,也可以询问一下当地的卖菜商家,如果个人想进行卖菜业务,但是又不知道进货渠道,首先是要通过熟人打听,了解卖菜的订购电话,或者是自己到蔬菜批发市场单独联系商家进行进货。
想卖菜的话可以去当地蔬菜批发市场就行了。
原因:每个地区都有批发市场里面主要批发蔬菜和水果,所以想要卖蔬菜可以去你所在地区的批发蔬菜市场去考察一下,蔬菜批发市场也能让你学到很多东西的,比如价格讨价还价,怎样挑选蔬菜。
想知道一般企业,食堂选择蔬菜供应商是通过什么渠道?
大中小各个学校,部队,工厂和事业单位的食堂,连锁的酒店和连锁的餐饮,部分品牌加盟快餐的中央食堂,等等,都要联系到。
大量的印***和名片,还可以带上部分样品,像扫大街一样,挨家进去发资料,发名片什么的吧,最好能把他们对口负责人的姓名电话要到手里。大的工厂,机关什么的,还有有意向的都要盯紧了。即使他们暂时没需要也不能轻易放弃。最后和你打成合作意向的会逐渐增多的。这个行业前期不好做,等渠道理顺了就好了。等达成长期合作意向以后通常会很稳定。我没干过蔬菜,只是做过快消,程序应该是类似的。希望对您有所帮助。生鲜蔬菜店怎么拿货?
1、农户手里进货
这是一种比较直接的方式,直接从农户手里边把养殖的生鲜给收购过来,而且所需要的投入价格也不多。对于收购的这些生鲜可以批发到外地,不过也存在一定缺点,就是生鲜种类不多。
2、找批发市场
这可是各种生鲜的汇聚地,既可以批量的进货,而且种类也比较多,在目前是比较重要的大型超市的生鲜进货渠道。
3、找批发商
从这里能够拿到一些大货,而且种类也是应有尽有,在这里拿到货之后就可以到外面去批发和零售了。
4、终端直销
其实有很多的大型生鲜基地都是通过这种方法来销售的,他们所面临的终端消费客群很广泛,比如说大型的超市,学校以及企业事业单位的食堂和餐饮店等等。
蔬菜批发市场进货渠道?
当然是蔬菜种植基地收购!
蔬菜的保存期,尤其是绿色蔬菜,比较短,所以,得实现尽快到餐桌。蔬菜批发市场,就是迅速将新鲜蔬菜由种植***到城市边缘,在由零售商拉到菜市场,有时时间不超过12小时。蔬菜批发市场的人,他们有固定的蔬菜收购基地,大鹏蔬菜,可以晚上提前2小时联系,种植户收割好,装车,半夜批发给零售商,早上就可以买到新鲜蔬菜。散户,他们也是固定时间,地点收购,比如四川彭州的批发商,收购蒜苔时,他们会把车按时开到广汉种植蒜苔的基地,小种殖户就会准时送到车上。
宁波蔬菜农产品配送供货方案?
以下是我的回答,宁波蔬菜农产品配送供货方案:为确保宁波地区蔬菜农产品的稳定供应,我们提出以下方案。
首先,建立与当地农户的紧密合作关系,确保源头供应的可靠性与新鲜度。
其次,构建高效的物流体系,包括冷藏车运输和及时配送,保证产品的新鲜度。
再次,提供定制化服务,满足不同客户对蔬菜农产品的需求。最后,加强食品安全监管,确保产品质量与安全。
开餐饮、蔬果等实体店,你是怎么进货的?
开餐饮、蔬果等实体店,进货渠道。就目前来说餐饮、蔬果的进货渠道应该各不相同。因为两个实体店,一个是使用、一个是出售。
1、菜品批发市场或菜市场,这种属于比较传统的采购方式。一般是规模比较小、***购量很小的街边店,夫妻店基本上都选择这种***购方式。由于这些店基本不备太多的菜品,有时食客点了不经常点的菜品,老板直接去市场买了,后厨一做就可以了。这种方式最大的好处是不用积压、也不用库存。方便快捷。
2、网上***购,随着这两年互联网的发展,大众创业,万众创新。出现了很多专门针对不同餐饮饭店送菜的网络[_a***_],这些平台头天下单,第二天一早送达。比如:美菜网、宋小菜、链农等网络平台,都是给街边的饭店送菜的,很多街边小店、小型餐企都是这些平台的客户。给这些餐企提供了很大的方便,这种方式的好处是不用起早贪黑去菜市场***购了,节省了人力,但是作为小型餐企来说,不能***购太多,如果太多品类容易造成积压。并且食材的保存存在一定的难度,如果一直从平台***购,现在的大数据不知是否也会杀熟。
3、食材配送,一般中大型的餐饮企业,都会有固定的***购团队,会在市场上了解价格、质量等,了解完以后。对有意向的食材供应商会签订合同,这些食材供应商会每天去送货上门的。现在是买方市场,基本所有的供应商都愿意去送货的。还有也会从专业的供应链公司***购,比如美宴、众美联等这些平台都给不同的餐企提供食材配送服务,只是针对不同的餐企,有的是专门针对宴席酒店***购的,有的是专门针对特色食材***购的。这种***购的好处是,可以买到质优价廉的食材,因为这些平台会和食材厂家批量***购,有一定的溢价能力。有的甚至会有自己的品牌产品。所以对于大中型的餐饮节省成本有很大的好处。
4、自建供应链,这种一般是超大型的企业或连锁餐企会自建自己的供应链及中央厨房,比如海底捞自己的供应链蜀海,就是专门为自己企业提供食材供应的。不过这种一般企业无法自建,投入太大。好处是自己的供应链,控制在自己手中,无论是价格还是质量都能得到自己的控制。
上面四种一般是不同餐饮的***购方式。
到此,以上就是小编对于电商蔬菜供货渠道策略分析的问题就介绍到这了,希望介绍关于电商蔬菜供货渠道策略分析的6点解答对大家有用。
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