电商蔬菜供货渠道策略研究,电商蔬菜供货渠道策略研究论文
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有哪位前辈知道开蔬菜超市的进货渠道是什么?
当地农贸市场批发!可以自***,可以由配货店代***。这是根据您店规模,销售数量决定的,量太小,几斤,十几斤。有些批发市场不批发给你,除非代***,或者小型批发市场。大型批发市场单品对进货量有起批量要求的。量特别大还可以直***,去村里找代办,一般一个单品,或者几个单品,做特价用。要想品种全,还是批发市场。
蔬菜配货技巧和思路?
配货作业常用的作业方式有拣选式和分货式两种。(1)拣选式配货作业拣选式配货作业是分拣人员或分拣工具巡回于各个储存 点并将客户所需货物取出,完成配货任务,货位相对固定, 而分拣人员或分拣工具相对运动。
拣选式配货作业的基本流程是:储物货位相对固定,而 拣选人员或工具相对运动,所以又称作人到货前式工艺。 形 象地说,又类似人们进人果园,在一棵树上摘下熟了的果子 后,再转到另一棵树前摘果,所以又形象称之为摘果式 工艺。
拣选式配货准确程度较高,一般较少发生货差等错误, 并且机动灵活。(2)分货式配货作业分货式配货作业是分货人员或工具从储存点集中取出各 个客户共同需要的货物,然后巡回于各客户的货位之间,将 货物按客户需求量放在各客户的货位上,再取出下一种共同 需求商品,如此反复进行直至按客户需求将全部货物取出并 分放完毕。
同时也完成各个客户的分拣配货工作。分货式配货作业的特点是客户货位固定,分货人员和工 具相对运动;分货式配货作业的分拣又被形象地称为:“播 种式分拣方法”。分货式配货工艺是集中取出众多客户共同需要的货物, 再将货物分放到事先规划好的配货货位上。
这就需要若干客 户有共同需求,形成批量之后,再对客户共同需求进行统 计,同时规划好各客户的配货货位进行集中取出,分放配货 的操作。 所以,这种工艺难度较大,计划性较强,容易发生 错误。
由于这种工艺***性较强,若干客户的需求集中后才 开始分货,直到最后一种共同#要的货物分放完毕,各客户 需求的配货工作才算完成。之同时开始对各客户进行装 车送达工作。这样有利于车辆的合理调配,合理使用配送路 线,便于综合考虑,统筹安排,发挥规模效益。
蔬菜配送中心一般是将分货(播种)式和拣选(摘果) 式结合起来使用,待货物配好后,再分类集中分放。
1到蔬菜市场批发菜,有两种菜一种是外地菜一种是本地菜 ,外地菜一般都是菜贩子从外地拉过来的,所以价位每个小贩去拿的价位基本都差不多!除非您的量够大!价格才可能足够便宜!其实一般也差不太多!这个不用担心,还有就是产地不一样,价格有时候就会差异很大的!
2本地菜也称为小菜,就是本地的菜农来卖的菜!这个技巧很大的差价也很大!比如早上去看见菠菜很多,一车挨一车就不要着急下手可以先转一会,到了差不多的时间 (这个要自己把握)就挑选质量比较好的,就可以给卖家商议价格了,有些好说话有些人难说话,就选择好说话的商量,把一三轮要完卖家着急走,自然而然就可以搞到既便宜质量又好的蔬菜了!千万记着进货时不要只贪图便宜进到次货到时你赔钱未必就卖得出更不要说赚钱了
到此,以上就是小编对于电商蔬菜供货渠道策略研究的问题就介绍到这了,希望介绍关于电商蔬菜供货渠道策略研究的2点解答对大家有用。
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