食品电商选择物流,食品电商选择物流还是货运

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品电商选择物流的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品电商选择物流的解答，让我们一起看看吧。

1. 邮寄食品哪个快递合适？
2. 什么是电商食品？
3. 为什么供应链需要食品专业？
4. 哪些快递可以寄生鲜类的食物？

邮寄食品哪个快递合适？

一般邮寄食物，主要是用顺丰快递，所有快递里，顺丰是最快的了，尤其是邮寄海鲜类，或者是速食食品，都是要用泡沫箱子里面放生物冰袋的，用来保持海鲜和速食食品的新鲜，可以走冷链运输，速度都是非常快的，有些地方次日就可以收到了，普通快递不推荐！所以邮寄快递还是顺丰比较合适。

邮寄冷鲜食品可以找专业的冷链物流快递，比如顺丰冷链快递，黑猫冷链快递等。

1、、有时候可以选择常规的快递。需要注意两点：第一，做好冷鲜食材的包装和制冷方案；第二，快递的时效要快；第三，食品的保存温度。

2、如果用次日达或者当日达的快递邮寄冷鲜食材时，如三文鱼刺身，其保存温度是0度，其保质期一般在3天左右，这时只要放在包装足够的蓄冷剂或者冰块，也可以保证快递送达时候食材的新鲜度。前提要包装要厚实，以避免蓄冷剂、冰块温度升高，影响食品的品质。

3、牛肉、冰淇淋需要零下18度储存，金枪鱼需要零下60度来储运，放置蓄冷剂、冰块使温度只能维持在0度的左右，所这些食品用常规的快递发送无法保证食品的品质了。

顺丰快递合适；因为顺丰快递是目前快递里速度最快的。由于食品停留在路途中不宜过长，顺丰是最合适的，正常情况，省内件一般24小时可到，普通省外件，一般2-3天就能收到。

什么是电商食品？

电商食品是指用电商的手段在互联网上直接销售食品。

电商食品随着电商发展的大趋势而发展。

电商食品属于物流配送要求较高而且产品附加值也较高的第二象限。

在生鲜产品中海鲜毛利50%以上，普通水果约20%，冻肉20%-30%。

尽管毛利略高，但电商食品的冷链物流成本要比普通电商高出一倍，并且生鲜商品损耗率通常达10%至30%，而普通电商产品损耗率不到1%。

为什么供应链需要食品专业？

供应链总结下来可以概括为：一个节点、一个领域、一个专业、一个敬畏。

一个体系化餐厅的背后包含这六大模块的内容：

一是信息化餐饮系统工具。以收银、财务、进销存为基础向下延伸；

二是菜品研发。是决定餐厅利润高低及合理性的关键节点。西贝在菜单菜品改革之前，大家很难想象它的后端是如何承受如此多菜品的负担和难点；

三是集中采购。发挥规模***购优势，整合企业分散***购***，减少***购频次，降低***购成本，增强***购人市场话语权；

哪些快递可以寄生鲜类的食物？

现在我们这个地区只有顺丰快递和京东快递可以邮寄生鲜，这种食品邮寄，生鲜一定要保质保量，保证新鲜饱和的邮寄到消费者手中，所以这两大快递企业对运输速度还是非常有保障的，只有顺丰和京东快递邮寄的生鲜物品才能保质保活的运送到消费者手中，速度是最重要的

寄送生鲜类食物需要特殊的条件和快递服务。以下是一些常见的可用于寄送生鲜食品的快递服务：

1. 顺丰速运：顺丰速运提供了专门的生鲜包裹服务，能够保持食物的新鲜度和品质，并通过温度控制和包装保护来确保食品的安全运输。

2. 中通快递：中通快递也提供了定制的生鲜包裹服务，***用适当的包装和冷链运输技术，确保生鲜食品的质量和新鲜度。

3. 圆通速递：圆通速递也有专门的生鲜配送服务，可保持食品的新鲜度，并提供冷链运输和特殊的包装材料。

4. 宅急送：宅急送也提供针对生鲜食品的专门配送服务，有相应的包装和温度控制措施，确保食物在运输过程中保持新鲜。

到此，以上就是小编对于食品电商选择物流的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品电商选择物流的4点解答对大家有用。

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