生鲜电商物流专业分析-生鲜电商物流配送模式研究

本文目录一览：

• 1、生鲜商品物流存在哪些问题
• 2、南昌市生鲜农产品物流模式有哪些
• 3、生鲜商品物流配送的特点以及要求

生鲜商品物流存在哪些问题

1、问题三：易耗损。农产品进入流转环节后，按农产品保质期，流转路径规划、物流网点布局都得灵活处理。生鲜农产品易耗损，菜场、超市、生鲜电商、社区电商对配送的时效性要求极高，直接影响着售卖期限，从而影响售卖速度和破损率。

2、生鲜商品流通中存在的问题：电商生鲜商品流通组织布局不合理 电商企业生鲜商品物流配送中心的设置，是生鲜商品流通组织布局的关键环节之一，直接影响生鲜流通效率及产品质量。

3、在生鲜食品冷链物流的配送管理方面，若供应链中的每个人、每个业务流程发生情况，将产生主观控制因素、不确定因素，软件信息化不广泛应用，使问题不能及时得到处理。

4、这个软件冷链物流存在的问题如下：增加了物流难度：配送温度要求较高的食品，要求物流公司在运输和储存过程中强化品控，提高配送温度精度和稳定性，增加了物流难度。

5、物流配送效率低下，缺乏专业的冷链物流体系。由于生鲜食品的特殊性，配送过程需要严格控制温度和时间，否则会影响产品质量和口感。生鲜食品在运输过程中需要使用专业的冷链物流体系，包括冷库、冷藏车等设备。

6、一般生鲜电商使用第三方物流配送，面临末端配送难问题，无人收货或代收货容易导致商品变质，而多次配送增加了配送成本。

南昌市生鲜农产品物流模式有哪些

农产品配送模式有哪些基地直配式这种模式是由农产品种植基地，***收好后直接打包快递给消费者，这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量，缺点是品种不够丰富，偏远地区难以保证时效。

生鲜电商通常有以下几种经营模式： 自建仓库+自有物流：这种模式优点是对于产品品质把控比较严格，可从生鲜产品的采购、质检、储存等各个环节实现精细化管理，缺点是建设和运营成本都较高，需要投入一定资金。

生鲜冷链运输方式有公路冷链运输、铁路冷链运输、水路冷链运输、航空冷链运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输。公路冷链运输 公路冷链运输是我们最常用的运输方式之一，而且公路冷链运输主要用在短途货物的集散运转上。

第三方物流模式就是：配送商从农户那里收购农产品，客户下达订单之后，配送商自己进行分拣包装，通过第三方物流，运输到客户那里。

主要依托于生鲜配送平台或购物小程序，消费者在平台上下单，最后由骑手配送至客户的手上。常见的买菜软件如叮咚买菜，美团买菜，美团优选等。社区团购模式。

直销型物流配送模式 作为早先开始使用和等级较低的物流配送模式，是农人和庄家产物生产点自主经营，把农产品送到商场和消费者那里。这种直销型物流配送模式具有双面性的特征。

生鲜商品物流配送的特点以及要求

1、生鲜物流的主要特点包括时效性要求高，产品对温度敏感，以及物流成本较高。生鲜物流是实现农产品直接销售的重要手段，主要包括农产品收购、运输、加工、配送、储存等环节。

2、农产品物流的特点主要包括以下几个方面： 季节性强：农产品生产和销售具有明显的季节性，季节性的变化可能对物流造成影响，例如在***摘期间需要增加运输能力以满足需求。

3、蔬菜配送运输方式上具有载运量大、成本低、投资省、速度快、受季节和环境变化的影响小的要求。目前，各种运输方式都有自身的优缺点，如公路运输方便，成本低，但振动大，速度慢，运载力小，效率低。

4、盒马鲜生的物流体系特点是：以冷链物流配送为主的整个运输体系，占据了重要位置。这一个完善的物流配送体系是品牌花费了巨额建立起来的体系，旨在保障物流配送的品质，提高新鲜食品配送时效，确保消费者的利益。

5、不一致， 生鲜商品物流配送的特点为鲜活性、易损性、时效性、配送成本占比重较大。家电产品物流活动其独有的特点为季节性、及时性、[_a***_]性、方便性、分散性。

6、食品仓储物流的特点必须方便快捷，因为食品有保质期，特别是生鲜食品，一定要迅速的运送到食品的销售网点。

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