生鲜电商争夺赛策略研究-生鲜电商赛道

本文目录一览：

• 1、多家生鲜电商退出了竞争赛道,生鲜电商为何难生存?
• 2、生鲜电商的生死局怎么破?
• 3、怎么做好生鲜电商开发
• 4、电子商务环境下生鲜配送的问题分析与对策研究

多家生鲜电商退出了竞争赛道,生鲜电商为何难生存?

首先，由于生鲜产品之间存在较大差异，而很多产品都需要冷冻保鲜，如海鲜类；有些产品则需要在常温干燥的环境下保存，如谷物类。这就要求不同产品按照种类区分贮藏，这些差异则意味着产品物价的上涨，利润的降低。

生鲜产品因其自身的属性，原有的菜市场模式当然存在层层传导损失的问题，但在终端，商贩可以根据情况对生鲜进行定价和促销，而生鲜电商未必具备这种灵活性。面对巨大的产出，电子商务只能提升一小部分的交易效率。

原因如下：质量难以保证 总所周知，生鲜类的产品保质期非常短，只有4到7天，最晚不超过10天。保质期短的生鲜品，如果没有在规定时间内送达，它的质量就会受到影响，从而影响顾客的体验感，从而使销售量降低。

第货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。第加上保鲜期较短，在***摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。

一：竞争压力大 目前阿里巴巴，腾讯，美团，旗下都投资控股了十几家生鲜电商行业，对于生鲜电商行业来说，竞争的压力非常大。

生鲜电商的生死局怎么破?

在个人看来，这其实也可以形成一个很规则的生鲜电商流程，找到奇葩生鲜、社交网络做团购、精准城市社群引爆、大数据采集局域市场信息，再来一发爆款，如此循环。最终呢，各种爆款刷成习惯，也就逐步成了全品类了。

改变消费者的购物习惯。对于对于吃进肚子里的东西，消费者可能还不是很放心没有看到实物就购买，担心食品的质量安全问题。

生鲜产品因其自身的属性，原有的菜市场模式当然存在层层传导损失的问题，但在终端，商贩可以根据情况对生鲜进行定价和促销，而生鲜电商未必具备这种灵活性。面对巨大的产出，电子商务只能提升一小部分的交易效率。

一直以来，生鲜电商和其他行业的电商一样，都有平台和自营之分，***丰富者多选自营与平台兼有、平台为重，而***适中者往往会在平台和自营间摇摆不定。但做平台和做自营均面临着***和能力挑战。

怎么做好生鲜电商开发

1、营销活动功能 不论是从平台方来说还是从商家端来说，营销活动是非常好的与用户互动的方式，通过活动运行，优惠促销，来增加用户使用平台的粘性和商家的品牌打造。

2、想要做好做生鲜电商，需要具备以下条件：首先，将产品规格化精细化。目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品，还有服务。

3、通过完善商品品项，及时了解顾客的需求，熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排，保持规范清晰的价格标识，制定了合理的生鲜促销计划。

4、当前生鲜电商的冷链物流配送主要有自建物流模式和第三方物流模式，从某种角度上看，自建物流模式具有非常大的优势，它对生鲜电商的冷链配送更有保障，用户的服务体验会更好，更容易形成行业的竞争壁垒。

5、会员营销 生鲜行业可以通过充分利用会员营销，形成会员充值、会员积分、会员等级体系。达到高效运营会员效果，精准化营销。还可以针对会员成员等级作出相对应的营销活动，留住会员，提高留存率。

6、第2种是主流的方式，定制开发为主的网络[_a***_]。

电子商务环境下生鲜配送的问题分析与对策研究

加强信息共享与沟通：电商企业、物流公司、供应商之间加强信息共享和沟通，建立更紧密的合作关系，保持及时的物流信息更新和共享，提高运营效率。

提高物流效率和降低物流成本：电子商务的快速发展导致了物流配送问题的加剧，例如配送延误、成本高昂等。通过研究和解决配送问题，可以优化物流流程，提高物流效率和降低物流成本，从而更好地满足消费者需求。

物流配送效率低下，缺乏专业的冷链物流体系。由于生鲜食品的特殊性，配送过程需要严格控制温度和时间，否则会影响产品质量和口感。生鲜食品在运输过程中需要使用专业的冷链物流体系，包括冷库、冷藏车等设备。

生鲜农产品易耗损，菜场、超市、生鲜电商、社区电商对配送的时效性要求极高，直接影响着售卖期限，从而影响售卖速度和破损率。问题四：管理缺位。

冰箱子 对于配送的人员来说，首先是一定要具备一个冰的配送箱的，这样我们在给客户送东西的时候，才可以引起保鲜的效果。

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